在餐飲酒店設計中,除了整體風格的大方面問題之外,其中的軟裝搭配也是非常重要的,對于餐飲酒店設計中要注意做好燈光與色彩的合理搭配利用,能夠給客人營造好的空間環境,引起客人的消費興趣.

首先,在餐飲酒店設計中光環境占有很大的比重,餐飲酒店中的光線分為自然光和人工照明的光線,在設計中要盡可能更多的利用自然光,讓客人更親近自然.而人工照明則可以采用白熾燈與日光燈相結合的方式,產生明快的視覺效果,增加客人的食欲.

其次,餐飲酒店設計中色彩的搭配要注意對于不同的餐飲類型所采用色彩不同.快餐廳中適宜采用冷色調,多以白,淺藍色,淺綠色,淺灰色這種低色素彩度的色彩為主,而酒店宴會廳,咖啡廳中則要采用典雅的暖色調,以明黃色,紅色,金色,杏色等高色素彩度的色彩為主.

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